2018-05-21, 06:50
Europe
Jag håller med om att Prag är verkligen en stad som passar för promenader. Vi tog i och för sig en gång en tur i en hästdroska.

Ursprungligen postat av Tjernobyl
Jag åt "revbensspjäll" av (från?) krokodil.
Föll mig definitivt i smaken, sjukt gott!
Det är något jag skulle rekommendera om man besöker landet down under.
Sen kan det givetvis bero på tillagning osv.

Smaken är väl som baken..


Min mamma påstod att hon tyckte det smakade snarare papp. Men det var inte i Australien, utan på en Finlandsfärja, så det säger kanske inte så mycket. Jag har inte heller varit i Australien, men har många gånger lagat till känguruspett (skuret från filé hemma. Jag brukar handla märket Åke P Fågel och Vilt på Citygross Jag tycker det är väldigt gott och mört kött. Jag undrar dock varför min hund vägrar att äta av det, trots att all annan kött brukar slinka ned omedelbart? Hon är dessutom av en australisk hundras...