Åka någonstans till ett resmål helt och hållet för matens skull

#1 2019-01-17, 17:23
Är det någon som har varit på resor specifikt för matens skull?

Allt ifrån att köpa från någon som står på gatan som säljer, besöka marknader för lokalproducerat och restauranger lockar mig och jag har förvisso rest en hel del men söker tips på resmål som är utmärkta för just detta specifika syfte. Tänker mig att rent spontana förslag med motivation kan vara kul att höra så om du har något exempel på plats du varit får du gärna berätta!

Baskien är det jag spontant vet med mig är kända för mat, vad finns det för exempel på resmål med annorlunda stil i samma anda för mat och dryck?
#2 2019-01-17, 17:50
Jonas928
Ursprungligen postat av Denom
Är det någon som har varit på resor specifikt för matens skull?

Allt ifrån att köpa från någon som står på gatan som säljer, besöka marknader för lokalproducerat och restauranger lockar mig och jag har förvisso rest en hel del men söker tips på resmål som är utmärkta för just detta specifika syfte. Tänker mig att rent spontana förslag med motivation kan vara kul att höra så om du har något exempel på plats du varit får du gärna berätta!

Baskien är det jag spontant vet med mig är kända för mat, vad finns det för exempel på resmål med annorlunda stil i samma anda för mat och dryck?


Tyskland / Frankrikes i April, för den färska vita sparrisen. :-)
Ta dej sedan ner till Franska Rivieran för musslorna.
Det italienska köket i all ära, men då måste du ha en guide med dej, och en förståelse i att det ska vara många rätter....Men det är dyrt med en riktig Italiensk middag.
#3 2019-02-09, 17:29
Harrywinston
Jag skulle vilja föreslå Lockhart. The Barbecue capital of Texas. De har några fantastiska Texas bbq restauranger med sjukt god beef brisket. Du skulle kunna spendera en dag där och åka vid lunchtid dagen efter efter att ätit lunch, middag och lunch på BlackÂ’s bbq, kreuz och på smittyÂ’s. Jag har provat de första två och bägge var grymma, köttet smälter i munnen. På kruez käkar man med händerna och de har ingen sås (nothing to hide).

Det är en liten byhåla men ligger typ 40 minuter utanför Austin så själva huvudresan borde vara Austin med en avstickare till lockhart. Austin är en grym stad, ett riktigt hipstermecka fast i Texas. De har bra mat där också inklusive FranklinÂ’s bbq (om jag minns namnet rätt) där man får köa några timmar för maten men tydligen bland den bästa i världen.