Du har rätt angående Chg. Det betyder changes, och är alltså tågbyten.

Products och dess förkortningar beskriver vad det är för typ av tåg. ICE är InterCityExpress, TGV står för Grande Vitesse (höghastighetståg). CNL är CityNightLine. City Night Line är ett schweiziskt tågnät som trafikerar Danmark, Tyskland, Holland och Schweiz.

Alltså, interrailkortet gäller på varenda tåg i Europa. Men det innebär inte gratis tågresor överallt. Som jag nämnde tidigare tillkommer det en extra avgift när man ska åka nattåg, åka snabbtåg (vilket ni kommer göra när ni bland annat åker med TGV), och så måste man ordna platsreservationer på populära sträckor. Man får dock rabatt eftersom man har Interrailkortet och slipper betala fullpris.