För att komma igång så kan jag väl dra det jag vet, även om jag inte besökt just någon av de städerna du nämner.

Shanghai är relativt dyrt men det har kända platser som the bund, World Expo 2010, shoppinggatan Nanjing Road, och åker man lite utanför staden finns det trädgårdar och vackra platser att besöka.
Vad jag förstått så är Shanghai mycket mer modernt inriktat i allt de gör, medan Beijing (Peking) är väldigt kulturellt då de har mycket historia som de värdesätter högt. Kan du välja mellan Shanghai och Beijing, så ksulle jag absolut rekommendera Beijing då jag har kompisar som varit där. Tydligen är det billigare där än i Shanghai och mer kulturellt som sagt, vilket är anledningen till att åka till Kina.

Nanjing är billigare än Shanghai, har tre våningar shopping under marken, en hel gata med bara teknikaffärer och marknader, ett akvarie-shoppingcenter (vet inte hur man ska förklara det), rester av en gammal hög stadsmur som ger bra utsikt, vackra och historiska parker (en blev bl.a. byggd bara för att imponera på den Kejsaren när han kom på besök.
Nanjing betyder för övrigt södra huvudstaden och Beijing norra huvudstaden. Palatset i Nanjing finns tyvärr inte kvar då japanerna brände ner det när de invaderade Kina.

Om du väljer att besöka en stad i närheten av Nanjing eller Shanghai så är det absolut värt att besöka Huangshan (Yellow Mountain). Det är en enastående vandring och ett överlat väldigt vackert berg. Finns så mycket av intresse att se där som kineser skapat och gjort under all den tid Huangshan betytt mycket för dem.

Det är väl typ det jag känner till av Kina tyvärr. Vill absolut tillbaka dit igen säger jag bara!