Har inte åkt ner själv än, men så vitt jag har förstått, och det jag har planerat att göra när jag väl anländer är väl ungefär följande:

Lämna in CVn på så många ställen som möjligt, inte vara för petig med vad det är. Får man betalt nog för att klara av hyra/mat/etc så är det värt det.

Prova många Work/Recruitment agencies, finns säkert några som kan "anställa dig" trots att de inte har jobb för tillfället.

Hör runt, socialisera på klubbar/pubbar/resturanger eller andra almäna platser. Lär känna folk, de kan ha kontakter som kan anställa dig eller dylikt.

Kika runt på nätet, finns många sidor som t.ex. http://jobsearch.gov.au/default.aspx där man kan söka. I "värsta" fall fungera ju även Craigslist, Blocket variant, för jobbsök. http://www.craigslist.com.au Dock mest modelljobb, men det kanske är något för er?

En annan idé jag har är att om man inte hittar jobb på ett tag, åk till en farm och plocka frukt. Kanske inte är världens roligaste och man kanske får lite till ingen lön, men då har man boende och mat medans man letar andra jobb.

Går det inge bra, åk vidare, finns många städer/byar/hålor längst östkusten.

Var ihärdig, ge inte upp!

Som sagt så har jag inte åkt ner än, åker först i Februari, men det här är väl så jag har tänkt mig att jag ska ta mig till! Lycka till nu, och berätta gärna hur det går.