Generellt tips om man vill kunna två språk och kan en hel del av det ena men inget av det andra språket: Plugga det andra språket i landet där man pratar det första språket. Dvs i ditt fall ta en kurs i koreanska på kinesiska i Kina - vet inte om din kinesiska är tillräckligt bra för det redan?
Hur som helst skulle jag i ditt läge flytta till Kina till någon hamnstad med regelbunden färjetrafik till Sydkorea. Då kan du ju göra lite överkomliga Koreautflykter utan att det kostar skjortan, samtidigt som du snabbt förbättrar kinesiskan.
http://www.travellerspoint.com/guide/International_ferries/#China_-_Sout...