En "Mellerud Special" är en snabbmatsrätt bestående av en korv med mos, serverad i en våffla istället för korvbröd. Rätten serveras i orten Mellerud i Dalsland.
Mellerud Special äts ofta och mycket i filmen Kopps, som är inspelad i Bäckefors utanför Mellerud.
