det ar lite svart att veta exakt vad du syftar pa, men aven om du syftar pa graddfil och aven om jag aldrig har sett creme fraiche har sa satte jag mig ner (skall sanningen fram sa satt jag redan vid datorn) for att leta efter creme fraiche, dock utan framgang. creme epaisse skall tydligen Takanashi (ett ganska stort mejeri) producera. nu har jag aldrig tidigare hort creme epaisse men wiki sammanfogar detta sokord med creme fraiche sa kanske ar de likartade.
http://www.takanashi-milk.co.jp/products/p_cream/index.html
(langst ner pa sidan, en gron forpackning クリームエペス