Var då?


Har alltid med den osten både vid resor till Belgien Holland(som ju också är ett ostland,mer än tyskland) och Tyskland. Aldrig hört att någon smakat den.I dagsläget är exporten av Västerbottensost i huvudsak begränsad till cirka 20 ton årligen till USA. Dessutom exporteras mindre mängder till Finland och sedan i våras även till svenskkolonier i Sydafrika.
Den kan bara göras på ett enda mejeri i Västerbotten.