Har varit i USA en del med familjen. Kan säga att man oftast inte bör utgå ifrån hotellkedjor generellt sett i USA enligt mina erfarenheter. Vi bodde t.ex på ett högt rankat Hilton hotell som vars korridorer var impregnerade av cigarrettlukt, en annan gång bodde vi på ett fristående hotell som kan ha varit ett av de finaste hotellen jag bott på.
Summa summarum:
Du bör nog kolla upp enskilda motell då variationen är stor inom kedjorna likaså.
Standarden är relativt hög på de motellen vi bodde på så att dra en riktig nitlott behöver man nog inte oroa sig för. Varnar dock för sk "lägenhetshotell", de är oftast grymt sunkiga vad jag fått erfara.
Edit:
Precis som du säger beror det på var man bor, men generellt känner man sig trygg på rummen så det är ingen fara, brukar också finnas safetyboxar där man kan låsa in det mest värdefulla.