2015-03-30, 13:38
takeitchill
Ursprungligen postat av mickes418
Jag brukar äta gurka och tomat råa, oavsett om jag är i Kina eller Sverige. Och jag är nog inte ensam.
Fast man äter ju kall gurka med vitlök i Kina. Inte kokt. Så jag tror det inte stämmer med skrock om att man inte ska äta okokta grönsaker.
Körsbärstomater äter man ju råa också i Kina.
Däremot har det kinesiska köket en tradition att laga till grönsaker och sallader medan vi i väst och Sverige oftast gör sallader utan tillagning.
Sedan är väl sallad inte en grönsak?