2017-11-30, 21:54
Jonipoon
Ursprungligen postat av Mein.Neger
Känner verkligen inte igen mig i vad ni skriver om kinesisk mat, de flesta västerlänningar jag träffat i kina har verkligen älskat maten. Jag tycker Kina har bland världens bästa mat. Definitivt top 5 i världen.
De är bara att kolla hur populär den här snubben är med sina matvideos i Kina, skulle ni säga att det han äter inte är gott?
Innan ni kan kritisera kinesisk mat vill jag att ni gör ett besök på Xibei Youmiancun. Det är min favoritrestaurang i Kina. Det är en kedja som finns lite i de flesta stora städer. Älskar deras lamlägg.
De är bara att kolla hur populär den här snubben är med sina matvideos i Kina, skulle ni säga att det han äter inte är gott?
Innan ni kan kritisera kinesisk mat vill jag att ni gör ett besök på Xibei Youmiancun. Det är min favoritrestaurang i Kina. Det är en kedja som finns lite i de flesta stora städer. Älskar deras lamlägg.
Ja, jag känner igen mig i det, och de flesta av dessa västerlänningar har en sak gemensamt: De har antingen bott i Kina endast en kort period och tycker allt är så spännande, eller så är de extremt "kinakära" och hyllar allting med Kina.
Ingen här har sagt att ALL kinesisk mat är äcklig. Okej, någon kanske, men jag tror du har missuppfattat de inlägg skrivna av oss som bott länge i Kina. Flera av oss kritiserar just den vardagliga maten som serveras på restauranger i Kina, men det betyder inte att vi inte har ätit kinesisk mat som är god.
Jag har bott i Shanghai sedan 2009 så jag anser mig ha rätt att kunna kritisera kinesisk mat efter många år i landet. Jag står fast vid mina åsikter om att favoritköken i Kina är de från Yunnan och Xinjiang.
Föresten, varför använder du en YouTube-kändis som argument för att kinesisk mat är god när han uppenbarligen reser runt och gör sådana här matreportage i alla länder?
Sedan så måste du kunna acceptera att det finns folk som inte gillar någon form av kinesisk mat alls, och det finns inget du behöver "bevisa" till dessa människor. Ta bara brittisk mat t.ex, den är världskänd för att vara äcklig.
Shenzhen, Hangzhou och Chengdu är bättre än Shanghai
Det där är ju extremt individuellt, men när det kommer till utbud och internationell känsla så är Hangzhou och Chengdu inte ens i närheten. Som jag sa så är det vad JAG föredrar, och jag sa att JAG inte kan tänka mig att bo i någon annan stad i Kina än Shanghai. Jag sa aldrig att andra personer måste tycka som jag.
Shenzhen är visserligen på stark uppgång och har mycket startups men har inga gamla kvarter. Jag är väldigt fäst vid de gamla kvarteren, french concession, shikumen, etc. Att ha det plus massa skyskrapor och shoppingcenter är enligt mig det ultimata.