Familjenamnet Roux är synonymt med kvalitet. Fadern, Michel, är känd för att ha etablerat fransk fine dining i och med öppnandet av Le Gavroche 1967 i London. Fem år senare öppnades Watersida Inn i byn Bray-on-Thame. Sonen, Alain, har varit chefskock på restaurangen i Bray sedan 2002 och fortsätter hålla fanan högt med sina höga […] Läs hela artikeln »